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12/1(火)味噌仕込みWORK SHOP開催します!

12 時間前
読了時間: 2分

「いつか自分で味噌を仕込んでみたい」
そんな方におすすめの、味噌仕込みワークショップを開催します♪今回は、富士一妙味噌 深澤商店さんを講師にお迎えして、みんなで味噌仕込みに挑戦します!


味噌は、仕込んだその日に完成するものではなく、時間をかけてゆっくり育っていくもの。
今回仕込むのは約4.5kg。おうちに持ち帰ってから約3ヶ月、じっくり熟成させていきます。「どんな味になるかな?」と、家族で変化を楽しみながら待つ時間も、手作り味噌ならではの楽しみです♪


味噌は麦味噌・米味噌からお好みで選べます。
麦味噌をご希望の方は、材料準備の都合上、開催日の10日前までにお申し込みください。
それ以降のお申し込みは米麹での仕込みとなりますので、ご了承ください。


子連れでの参加はもちろん、おひとりでの参加も大歓迎◎
(※託児はありません)



「味噌仕込みって難しそう…」という方も、みんなで一緒に手を動かしながら、わいわい楽しく仕込んでみませんか?母力のメンバーとおしゃべりしながら、季節の手仕事を楽しむひととき。
そして数ヶ月後には、自分たちで仕込んだ味噌を食卓で味わえるなんて、ちょっと特別ですよね♪

ぜひ一緒に、おいしい味噌を仕込んで、育てる時間を楽しみましょう♡



■日時:2026年12月1日(火)10:00〜11:30

■場所:さぁどぷれいすSAN(富士宮市野中1136-5)アクセスはこちら

■参加費:(材料費、会場費込)


・3,500円(桶なし)

・3,800円(桶あり)

※桶とは?→過去に味噌仕込みなどで使用した出来上がり量4.5キロが入る桶などの容器

■持ち物:
エプロン、三角巾、ふきん、手拭きタオル、軍手、持ち帰り用の大きめなビニール袋

■対象:子育て中の方ならどなたでも。子連れ・おひとりでの参加どちらも可。

※託児はありません。

※どこにお住まいの方でもお子さんが何歳でも参加できます

■定員:8組

■主催:NPO法人母力向上委員会



お申込みは


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